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KI generiert: Das Bild zeigt das Logo von "Wissen à la carte mit Anke und Benita" mit einem stilisierten Teller und Besteck. Es ist dekorativ mit geometrischen Mustern und dezenten Farben gestaltet.

Benita kocht mit Anke Dahm von NaturGewinn und euch!

Es erwartet euch ein interaktiver Kurs voller Wissen und Gaumenfreuden: Kocht zusammen mit Benita Meinen ein leckeres Menü und lauscht dabei den wertvollen Ernährungstipps von Anke Dahm

Wissen à la carte vereint Wissenshappen und Genussmomente für einen unvergesslichen Koch-Abend in gemütlicher Atmosphäre. Gemeinsam haben wir zwei tolle Themen-Highlights für euch vorbereitet:

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KI generiert: Das Bild zeigt den Text "Helfer der Natur" auf einem hellgrünen Hintergrund, der mit abstrakten Mustern aus Punkten und Strichen verziert ist. Diese Gestaltung verleiht dem Bild eine organische und natürliche Atmosphäre.

18.01.2025 | Power-Gewürze und Co

Altes Wissen für die Neuzeit … über die Kraft der Kostbarkeiten aus der Natur – von Gewürzen und Wurzeln für unser Wohlbefinden. Sie wird häufig noch immer unterschätzt, die Kraft der Natur.

Warum bringen Gewürze, Kräuter und Wurzeln so viel Power in unser Leben? Weil sie es können! Anke Dahm von NaturGewinn stellt einige Powergewürze, wie Kurkuma, Ingwer, Pfeffer, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Chili, Muskat vor, sowie ein paar Kräuter und ein heimisches Powerfood.

Passend dazu hat Benita Meinen (Gewinnerin der TV-Show "Das perfekte Dinner") ein wunderbar abgestimmtes Menü kreiert, das ihr gemeinsam mit ihr zubereiten werdet, während Anke euch mit den wertvollen Tipps und Informationen versorgt.
 

21.03.2025 | Das Mikobiom

Was ist los mit unserem Mini-Zoo im Darm? Was verstehen wir unter dem Begriff „Mikrobiom“? Warum sollten wir unser Mikrobiom und unseren Darm, mit dem wir täglich leben, gut pflegen und wie geht das überhaupt?

Bei diesem Thema kommt alles andere als Langeweile auf, versprochen! Anke Dahm gibt nützliche Tipps und berät dich, wenn dein Mikrobiom durcheinander ist.

Die mobile Event-Köchin Benita Meinen hat hierzu ein vegetarisches 3-Gänge-Menü konzipiert, das deinen Darm wieder in Schwung bringt und für ganz viel Wohlbefinden sorgt. Freut euch auf einen ganz besonderen Abend, an dem ihr nicht nur wertvolles Wissen über das Mikrobiom erhaltet, sondern auch eure Küchenfertigkeiten in gemütlicher Runde verfeiern könnt.

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UNSERE WISSEN À LA CARTE REFERENTINNEN

KI generiert: Das Bild zeigt eine Person mit Kurzhaarfrisur und Brille in einem entspannten Umfeld. Die Person lächelt und sitzt im Grünen bei Tageslicht.
Anke Dahm
Zusammen mit ihrem Mann Frank Spindler bildet Anke Dahm das Team von NaturGewinn. Seit 2017 arbeitet Anke mit viel Herzblut an faszinierenden Inhalten der ganzheitlichen Gesundheitsberatung mit dem Schwerpunkt Ernährung. Die beiden geben neben dem Vertrieb ihrer Gewürzmischung und eines Ernährungs-Ratgebers viele Seminare zu Themen rund um eine gesunde, naturnahe Ernährung. Wir sind überglücklich, Anke für unsere Events gewonnen zu haben und freuen uns schon jetzt auf weitere Projekte.
KI generiert: Das Bild zeigt eine lächelnde Person mit Brille und dunklem Oberteil vor einem hellgrünen Hintergrund. Der Fokus liegt auf dem Gesicht der Person.
Benita Meinen
Benita kreiert einzigartige kulinarische Erlebnisse als mobile Köchin, bekannt aus dem „Perfekten Dinner“ (VOX) und der „Küchenschlacht“ (ZDF). Ob bei Euch zu Hause, mit Gästen oder für ein Abendessen zu zweit, Familienfeier oder Firmenevent – Benita verwöhnt euch mit exquisiten Gerichten, maßgeschneiderten Menüs oder kalten Platten mit hochwertigen Zutaten. Wir freuen uns sehr über die tolle Kooperation mit ihr und weitere spannende "Wissen à la carte Events" mit köstlichen Menüs.
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