Antersdorfer - Roggenmehl Vollkorn - 1kg

Für Vollkorn-Brot & -Brötchen

Biokreis

DE-ÖKO-003

Deutschland

Produktfoto zu Antersdorfer - Roggenmehl Vollkorn - 1kg

Stück

#61011

2,29 € / Stück

2,29 € / 1kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Für Vollkorn-Brot & -Brötchen

Hersteller	Hersteller: ADM
Verband	Biokreis
Kontrollstelle	DE-ÖKO-003
Herkunft	Deutschland
Inhalt	Stück
Qualität	DE-ÖKO-003

Zutatenliste

Monoprodukt

Roggen*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Roggenmehl Vollkorn

'Roggen ist genügsam im Anbau. Er gedeiht auch auf kargen oder feuchten Böden und in kaltem Klima gut. Für das Vollkornmehl wird das ganze Korn inklusive seiner Randschichten vermahlen. So bleiben wertvole Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine erhalten. Dieses Mehl eignet sich ideal für die Herstellung von Natursauerteigen sowie anderen kräftig-würzigen Backwaren.

'APFEL-ZIMT-WAFFELNFÜR 1 PORTION2 Eier4 EL Roggenvollkornmehl1 ApfelZimt Die Eier trennen. Eigelb mit 3 EL Wasser, 4 EL Roggenvollkornmehl und Zimt gut verrühren. Den Apfel entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Eigelb-Mehl-Masse unterheben, dann die kleinen Apfelstückchen hinzugeben und den Teig im Waffeleisen kusprig ausbacken lassen.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair)
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!; Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
,

Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Roggen*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan true Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen , Khorasan-Weizen , Dinkel , Gerste , Hafer , Soja , Schalenfrüchte , Mandeln , Haselnüsse , Walnüsse , Sesam

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1365 kJ = 323 kcal	1.7g	0.2g	61.0g	1.0g	13.0g	9.5g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 05.12.25, 02:28 / Roggenmehl Vollkorn / dcede14b-2598-4110-b627-a126183cbb73 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: ADM