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Steinobst: lecker, aber sensibel
14.5.2025Steinfrüchte sind Sommer pur – saftig, bunt, voller Vitamine. Aber Vorsicht: Sie sind echte Sensibelchen. Warum Bio-Steinobst schneller verdirbt, was Aprikose, Pfirsich & Co. draufhaben – und ein Trick, wie du Kirschen leichter entsteinst – all das erfährst du hier.
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Happy Muttertag!
4.4.2025Nachhaltig Danke sagen Muttertag ist der perfekte Moment, um einfach mal "Danke" zu sagen – für alles, was Mütter ausmacht. Und weil echte Wertschätzung auch nachhaltig geht, zeigen wir dir hier, wie du mit einer Prise Bio und einer Portion Regionalität den Tag besonders schön gestalten kannst. Ob ausgewählte Bio-Produkte als Geschenk, Ideen für gemeinsame Zeit oder ein besonderer Kochkurs für echte Qualitytime und tolle gemeinsame Erinnerungen – hier wirst du fündig.
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Es ist Bärlauchzeit!
4.4.2025Für viele ist er eine willkommene Alternative zu Knoblauch 🧄 und sein würziger Geschmack verleiht vielen Gerichten etwas Besonderes. Außerdem ist er bekömmlicher, als seine Lauchkollegen 🧅 und reich an Vitamin C und Senfölen. Braucht ihr noch mehr gute Gründe für Bärlauch? Seine Erntezeit ist kurz und dauert nur wenige Wochen. Wir haben euch hier alles wichtige zusammengetragen: Wissen, Rezepte und unsere liebsten Produkte.
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Neues Jahr, neuer Start
1.1.2025Fühlst du dich auch manchmal überfordert mit all den guten Vorsätzen? Keine Sorge, wir zeigen dir, wie einfach es sein kann: Mit frischen Bio-Zutaten, schnellen Rezepten und ein paar cleveren Tipps wird gesundes Essen zu einer Gewohnheit, die Spaß macht – und schmeckt! Lass dich von uns inspirieren und starte mit Leichtigkeit ins neue Jahr.
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Veganuary
1.1.2025Der Veganuary ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Jahresanfangs – und das zurecht! Warum er mehr als nur ein Trend ist und wie du mit deiner Bio-Kiste den Start ins vegane Abenteuer schaffst, erfährst du hier. Mit spannenden Fakten, praktischen Tipps und Inspirationen wollen wir dir Lust auf diesen besonderen Monat machen. Los geht’s!
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Spargelzeit: Endlich wieder das weiße Gold genießen
Regional und Bio - so schmeckt er uns am besten! Wie von unserem Spargelbauern Gut Holsterfeld. Endeckt hier unsere Tipps und Empfehlungen rund um den Spargel. Mit tollen Rezepten und unseren Weinempfehlungen!
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Süße Ideen für das Osternest und das perfekte Osterbrunch-Buffet
Ostern ist die perfekte Gelegenheit, seine Liebsten um sich zu versammeln. Die Kleinen freuen sich auf´s Eier suchen und liebevolle Kleinigkeiten in ihren Osternestern. Die Großen genießen es, beim ausgiebigen Frühstücks-Brunch zu schlemmen und zu genießen. Entdeckt hier unsere Empfehlungen für eure Festtage.
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Damit das Weihnachtsessen ein Fest wird
Das perfekte Festtagsmenü beginnt mit den richtigen Zutaten. Für dich haben wir unsere liebsten Produkte zusammengestellt: von erlesenen Weinen und knackigem Gemüse über unsere neu zusammengestellten Käseplatten bis hin zu raffinierten Desserts. Alles in bester Bio-Qualität – für besondere Momente mit deinen Lieben.
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Unsere liebsten Plätzchen Rezepte für die Adventszeit
Keine Adventszeit ohne Plätzchen! Mit unseren einfachen Rezepten kannst du dir den weihnachtlichen Zauber ganz leicht nach Hause holen. Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand und viel Freude köstliche Klassiker in deine Keksdose zauberst. Gönn dir die Zeit zum Backen – es lohnt sich für Geschmack, Gemütlichkeit und einen Hauch Besinnlichkeit!
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So kommst du gesund und fit durch den Winter
Winterzeit ist Erkältungszeit, und das bedeutet, dass unser Immunsystem alle Hände voll zu tun hat. Aber keine Panik, denn mit den richtigen Lebensmitteln und Hausmitteln rüsten wir uns optimal gegen Husten, Schnupfen und Halsweh. In diesem Artikel findest du die besten Bio-Tipps und Naturheilmittel, um Erkältungen vorzubeugen und dein Immunsystem zu stärken. Also, kuschel dich in deine Wohlfühldecke – hier kommen die effektivsten Bio-Strategien, um gesund durch den Winter zu kommen!
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