Petit Duc Bruschetta - Fromagerie Delin

angenehm sahnig, mediteran

Im Angebot

100% Bioanbau

FR-BIO-01

Frankreich

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100g

#34623

4,79 € / 100g

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Info

angenehm sahnig, mediteran

Hersteller	Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	FR-BIO-01
Herkunft	Frankreich
Inhalt	100g
Qualität	FR-BIO-01

Zutatenliste

Frischkäse (KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen, Lab), Bruschetta-Zubereitung*, (Tomate*, Knoblauch*, Zwiebel*, rote Paprika*, Oregano*, Basilikum*)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Petit Duc Bruschetta

Zwischen Dijon und Beaune, im Herzen der Weinberge von Burgund, liegt die Käserei in der Duc Bruschetta hergestellt wird. Bereits seit 1969 bietet das Familienunternehmen eine Reihe hochwertiger Frisch- und Weichkäsespezialitäten an, die aus sorgfältig ausgewählter Milch nach traditioneller Rezeptur hergestellt werden. Die Käsekreationen der Fromagerie wurden bereits mehrfach von dem französischen Landwirtschaftsministerium mit Gold- und Silbermedaillen prämiert.

Herstellung in Frankreich , Bourgogne .
Ursprung/Rohstoffe: Frankreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verpackung mit Schutzgas: 20% CO2 + Stickstoff

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
,

Marke Vallée Verte

Zutaten

Frischkäse (KuhMILCH*, RAHM*, Steinsalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Milchsäurekulturen, Lab), Bruschetta-Zubereitung*, (Tomate*, Knoblauch*, Zwiebel*, rote Paprika*, Oregano*, Basilikum*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 509 Calciumchlorid

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Lactose , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein: Senf

Käse

Fettstufe: Doppelrahmstufe

, nicht gereift

Käsegruppe: Käsezubereitung aus Frischkäse mit Brus

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 69 %

Tierart: Kuh
Salzart: Steinsalz
Labart: Kälberlab
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: cremig-fein, zartschmelzend mit einer mediterranen Geschmacksnote

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1378 kJ = 332 kcal	32.0g	22.0g	4.4g	3.1g	6.7g	0.9g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.7 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 28.01.26, 02:34 / Petit Duc Bruschetta / 2c635608-664a-495d-a172-1d17f9e2babb / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH