Hof Dörmanns - Willibrie - 45 % Fett i. Tr.

Bioland

DE-ÖKO-006

Deutschland

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#34679

3,39 € / 100g

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Info

Hersteller	Hersteller: Friedrich und Heike Dörmann GbR
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	100g
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutatenliste

pasteurisierte KUHMILCH*, Kälberlab, Starterkultur, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Willibrie- Dörmanns Kuhweichkäse

als junger Käse mild-cremig mit einem feinen Butteraroma und einem samtigen Weißschimmel überzogen, der Camembert-Pelz gibt ihm eine feines Aroma. Mit zunehmender Reife kräftiger im Geschmack.

bitte vor dem Verzehr eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Gekühlt bei 4-6°C °C lagern

Herstellung in Deutschland , Nordrhein-Westfalen .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland: Deutschland
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Verzehrempfehlung: vor dem Verzehr 1/2 Stunde aus dem Kühlschrank nehmen

Hersteller

Friedrich und Heike Dörmann GbR
,

Marke Dörmanns

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Kälberlab, Starterkultur, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch true Glutenfrei true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Palmöl-Frei true Ohne Zuckerzusatz true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss
Kann in Spuren enthalten sein: Lactose

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 9 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Tierart: Kuh
Labart: Kälberlab
Salzart: Meersalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Edelschimmel verzehrbar
Sensorik/Geschmack: buttrig-mild
Oberfläche: mild-cremig

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1497 kJ = 357 kcal	31.0g	22.0g	0.7g	<0.5g	21.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 08.12.25, 02:26 / Willibrie / 0d2603d0-5b4b-46c7-a2e4-90fc260a6ab3 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Friedrich und Heike Dörmann GbR