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Käse trotz Histaminintoleranz? Ja, das geht! Manche Sorten enthalten von Natur aus wenig Histamin und sind besonders gut verträglich. Wir stellen dir unsere histaminarmen Bio-Käsesorten vor, erklären, worauf du achten solltest, und verraten einen überraschenden Käse-Tipp, den du vielleicht noch nicht kennst.
Weiterlesen →Plastik - sparen wir uns! Die Welt versinkt im Plastikmüll und wir in Deutschland sind entscheidend daran beteiligt. Das muss nicht sein, finden wir. Denn es geht auch ganz wunderbar ohne den Verpackungsmüll. Wir von den Bioboten setzen uns zum Ziel, auch in unserem Sortiment immer besser zu werden und nachhaltige Verpackungskonzepte zu fördern. Schau dir an, was schon alles möglich ist.
Weiterlesen →Regional und Bio - so schmeckt er uns am besten! Wie von unserem Spargelbauern Gut Holsterfeld. Endeckt hier unsere Tipps und Empfehlungen rund um den Spargel. Mit tollen Rezepten und unseren Weinempfehlungen!
Weiterlesen →Hi Ich bin Alina. Die erste Auszubildende beim Bioboten. Ich mache eine Ausbildung zur Kauffrau im E-Commerce. Während meiner Ausbildung schnuppere ich in jeden Bereich des Unternehmens rein – ob Packen, Ausliefern, telefonieren, oder posten – jeden Tag stelle ich mich spannenden neuen Aufgaben.
Weiterlesen →Weg von den Pestiziden – hin zur Agrarwende. Das fordert das “Bündnis für eine enkeltaugliche Landwirtschaft” in seiner aktuellen Kampagne. Der Ökokistenverband ist Bündnispartner und möchte diese Aktion unterstützen.
Weiterlesen →Grün, knackig, immer als Letzte gewählt. Die arme grüne Paprika hat ein Imageproblem – dabei steckt in ihr mehr Vitamin C als in einer Orange. Zeit, mal klarzustellen, was sie wirklich kann.
Weiterlesen →Pflanzliche Fischalternative für Sushi oder aufs Brot Nur biologische und natürliche Zutaten, sowie plastikfreie Verpackung. Bei knollenkutter bekommt man kein High-Tech-Food, sondern eine ehrliche und leckere Alternative zu echtem Fisch
Weiterlesen →Schätzungen zufolge sind 1–3 % der Bevölkerung von einer Histaminintoleranz betroffen – mit möglicherweise hoher Dunkelziffer, da die Diagnose oft schwierig ist. Viele erleben zudem eine verstärkte Sensibilität gegenüber Gluten, was die Lebensmittelauswahl noch herausfordernder macht. Doch was bedeutet das im Alltag? Wie einige von euch lebt auch unsere Biokistlerin Jana histaminarm und glutenfrei – und zeigt uns, wie genussvoll und unkompliziert das sein kann. Sie nimmt uns mit in ihre Welt, teilt ihre Erfahrungen mit dem Bioboten und verrät drei ihrer Lieblingsrezepte.
Weiterlesen →Weichkäse begeistert mit Vielfalt und Genuss. Ob Brillat Savarin, Bûche de Chèvre oder einer der vielen anderen Sorten aus unserem Sortiment: Jeder Weichkäse bringt seinen eigenen Charakter mit. Entdecke die Welt des cremigen Genusses – inklusive spannender Tipps und einem leckeren Rezept!
Weiterlesen →Ostern ist die perfekte Gelegenheit, seine Liebsten um sich zu versammeln. Die Kleinen freuen sich auf´s Eier suchen und liebevolle Kleinigkeiten in ihren Osternestern. Die Großen genießen es, beim ausgiebigen Frühstücks-Brunch zu schlemmen und zu genießen. Entdeckt hier unsere Empfehlungen für eure Festtage.
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