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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
210. Thai Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu (vegan)
Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...
133. Schnelle vegane Grünkohlpasta mit Tofu
Fix gemacht und richtig gut: Diese vegane Grünkohlpasta mit goldbraunem Räuchertofu, Sesam und einem würzig-süßen Asia-Dressing bringt Abwechslung auf den Teller. Frischer Koriander oben drauf – ...
251. Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer (vegan)
Samtige Kürbis-Kokos-Suppe mit frischem Ingwer und einem Hauch Orange. Dazu knuspriges Ciabatta – einfach gut, einfach vegan.
279. Kartoffel-Rahmsuppe mit würzigen Kartoffelstückchen
Cremige Suppe mit Kartoffel und Sahne. Wärmend und klassisch.
36. Crème Brûlée mit Cara Cara in Karamell Gewürzsud
Cremige Crème Brûlée mit knuspriger Karamellkruste – schlicht, edel und ein echter Dessertklassiker.
130. Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss
Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss – mild, fruchtig und knackig zugleich. Eine tolle Beilage mit feiner Frische.
250. Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln (vegan)
Cremiges Kürbis-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und einem Hauch Orange. Wärmt von innen, ganz ohne Chichi – und komplett vegan.
69. Spitzkohl-Kartoffel-Pastinaken-Eintopf mit Senfcreme
Cremiger Eintopf mit Spitzkohl, Kartoffeln und Pastinaken – verfeinert mit würziger Senfcreme und frischer Kresse. Wärmt und sättigt zugleich.
240. Gebratene Rote Bete mit Kartoffelstampf und Chicorée Salat
Rote-Bete-Röstaromen treffen bittere Chicoréefrische – farbenfroh und fein.
235. Brokkoli-Orecchiette mit Orangen-Sahne-Sauce
Pasta trifft Gemüse: Orecchiette mit gebratenem Brokkoli in aromatischer Knoblauch-Soße.
Unser Rezept der Woche
Veganuary Aktionsbox: Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)
Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.
Bestelle unsere Veganuary Aktionsbox und erhalte die Chance eine vegane Überraschungskiste im Wert von 50€ zu gewinnen. So funktioniert's: Jede Woche im Januar ist eine unserer veganen Kochboxen als Aktionsbox gekennzeichnet. Einfach Kochbox nach deinen Wünschen anpassen, in den Warenkorb legen und schon bist du automatisch im Lostopf. Mit jeder weiteren gekauften Aktionsbox, erhältst du ein weiteres Los und somit eine größere Chance auf den Gewinn. Viel Glück!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
35. Rosmarinkartoffeln mit fruchtigem Grünkohlsalat
Schwierigkeit: einfach16 Zutaten36. Crème Brûlée mit Cara Cara in Karamell Gewürzsud
Schwierigkeit: mittel14 Zutaten37. Linsen-Grünkohl-Moussaka
Schwierigkeit: einfach18 Zutaten38. Kartoffelgratin mit glasierten Haselnussmöhren
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten44. Kartoffel-Kohlrabi-One-Pot
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten50. Pastinaken-Petersilienwurzelpüree mit Champignons
Schwierigkeit: einfach12 Zutaten65. Rote Bete Carpaccio mit Pflaumen und Mango (vegan)
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten69. Spitzkohl-Kartoffel-Pastinaken-Eintopf mit Senfcreme
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten