Rezeptsammlung

Sämiger Kürbis, Kartoffeln, Möhren und Sellerie in einer mild-würzigen Currybrühe – dieser Eintopf wärmt von innen und bringt Farbe in graue Tage. Frische Petersilie rundet das Ganze ab und sorgt für...

Knusprig-goldene Weißkohl-Kartoffelpuffer, dazu ein frischer Gurkendip mit Joghurt, Quark und Petersilie – bodenständig, sättigend und einfach gut. Optional mit Apfelmus für die Süßherz-Fraktion – so...

Würziger Kohl-Curry-Twist mit lockerem Reis – einfach und sättigend.

Cremige Suppe mit Kartoffel und Sahne. Wärmend und klassisch.

Herzhafte Linsen-Gemüse-Füllung trifft auf cremiges Kartoffelpüree: Dieser vegane Shepherd’s Pie ist echtes Wohlfühlessen aus dem Ofen. Würzig, sämig und schön goldbraun überbacken.

Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.

Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, Harissa und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. Mit ...

Die Nudelsauce aus roter Bete bringt Farbe auf den Teller. Sie ist einfach inder Zubereitung und hat das Zeug dazu,die Rote Bete auch denen sympathischzu machen, die bisher nichts mit der ...

Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub! Frisch knackig mit Tomaten, Gurken, Paprika, ...

Herzhafte Kartoffelquiche trifft auf würziges Sauerkraut, Möhren und Sellerie – getoppt mit einer knusprigen Haselnuss-Semmelbrösel-Schicht. Ein wärmendes Ofengericht.