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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
239. Fruchtiges Zucchini-Curry mit Jasminreis (vegan)
Zucchini mit exotischer Fruchtnote – leicht, cremig und überraschend gut.
251. Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer (vegan)
Samtige Kürbis-Kokos-Suppe mit frischem Ingwer und einem Hauch Orange. Dazu knuspriges Ciabatta – einfach gut, einfach vegan.
249. Kürbis-Gnocchi mit Birnensalat und Crème fraîche
Würzige Kürbis-Gnocchi treffen auf frischen Birnensalat und einen Klecks Crème fraîche. Schnell gekocht, herrlich ausgewogen – perfekt für graue Tage.
250. Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln (vegan)
Cremiges Kürbis-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und einem Hauch Orange. Wärmt von innen, ganz ohne Chichi – und komplett vegan.
181. Kürbis-Kartoffel-Feta-Pfanne
Herzhafte Kürbis-Kartoffel-Pfanne mit Paprika, Kräutern und zerbröseltem Feta – würzig, bunt und schnell auf dem Tisch.
135. Orientalische Kartoffelwürfel aus dem Ofen mit Zucchini (vegan)
Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, Harissa und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. Mit ...
386. Buchweizen Kurkuma Pancake (Rezept von Henning Doyen)
Goldbraune Buchweizen-Kurkuma-Pancakes – glutenfrei, mild gewürzt und schön saftig. Perfekt mit Beeren oder Nussmus.
258. Parmesanlauch aus dem Ofen mit Zitronen Olivenöl Kartoffeln
Lauchstangen mit Parmesan überbacken – einfach und köstlich.
336. Rettichpuffer mit fruchtigem Chinakohlsalat
Knusprig, frisch und leicht. Rettichpuffer mit fruchtigem Chinakohlsalat bringen Schwung in die Alltagsküche.
210. Thai Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu (vegan)
Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...
Unser Rezept der Woche
Veganuary Aktionsbox: Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)
Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.
Bestelle unsere Veganuary Aktionsbox und erhalte die Chance eine vegane Überraschungskiste im Wert von 50€ zu gewinnen. So funktioniert's: Jede Woche im Januar ist eine unserer veganen Kochboxen als Aktionsbox gekennzeichnet. Einfach Kochbox nach deinen Wünschen anpassen, in den Warenkorb legen und schon bist du automatisch im Lostopf. Mit jeder weiteren gekauften Aktionsbox, erhältst du ein weiteres Los und somit eine größere Chance auf den Gewinn. Viel Glück!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
246. Cremiges Kartoffelgratin mit Lauch
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten247. Knusprige Kartoffel Pastinaken Rösti mit Rote Bete Apfelsalat (vegan)
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten249. Kürbis-Gnocchi mit Birnensalat und Crème fraîche
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten250. Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln (vegan)
Schwierigkeit: einfach12 Zutaten251. Wärmende Kürbis-Kokos-Suppe mit Ingwer (vegan)
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten252. Lauchcremesuppe mit Kartoffeleinlage und Crôutons
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten253. Lauchpfannkuchen mit Bergkäse auf Tomatensugo
Schwierigkeit: einfach9 Zutaten256. Makkaroni Wirsing Auflauf mit Bergkäse
Schwierigkeit: einfach12 Zutaten