Rezeptsammlung

Beluga-Linsen, rote Bete, knackige Walnüsse und würzige Champignons – dieser Salat bringt Farbe und Wärme in den Winter. Mit einem Hauch Garam Masala, frischen Frühlingszwiebeln und Kresse a...

Goldbraun geröstete Kartoffelwürfel aus dem Ofen, mariniert mit Knoblauch, Harissa und Zitronensaft, dazu Zucchini und frische Tomaten – orientalisch gewürzt, außen knusprig, innen weich. Mit ...

Würzig, sättigend und ruckzuck fertig.

Cremige Pastinaken-Brokkolisuppe, samtig püriert und fein abgeschmeckt mit Muskat – dazu knusprige Laugen-Käse-Croutons und frische Petersilie. Ein wärmendes Wohlfühlgericht, das schon beim Kochen ...

Cremiger Eintopfklassiker – schnell und unkompliziert.

Süß gewürzte Karotten aus dem Ofen – einfach & aromatisch.

Lauchstangen mit Parmesan überbacken – einfach und köstlich.

Rote Bete Carpaccio mit Pflaumen und Mango – fruchtig, frisch und farbintensiv. Ein leichtes Gericht mit schöner Süße und feiner Säure.

Rote-Bete-Suppe auf russische Art – herzhaft, wärmend und leuchtend rot.

Leichte Wrap-Variante mit Hüttenkäse & Antipasti-Gemüse.