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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
83. Winterlicher Feldsalatkranz
Winterlicher Feldsalatkranz mit Orangen und Walnuss – frisch, knackig und leicht fruchtig. Perfekt als festliche Vorspeise.
249. Kürbis-Gnocchi mit Birnensalat und Crème fraîche
Würzige Kürbis-Gnocchi treffen auf frischen Birnensalat und einen Klecks Crème fraîche. Schnell gekocht, herrlich ausgewogen – perfekt für graue Tage.
306. Wilder Wintersalat mit Postelein
Knackig, frisch und leicht nussig. Ein winterlicher Mix, der richtig gut durch die kalte Jahreszeit passt.
275. Wraps mit Hüttenkäse und mediterranem Gemüse
Leichte Wrap-Variante mit Hüttenkäse & Antipasti-Gemüse.
212. Rote Bete Wellington (vegan)
Knuspriger Blätterteig trifft auf herzhafte Gemüse-Nuss-Füllung – ein Genuss für besondere Anlässe. Perfekt an Festtage für alle, die gerne vegan schlemmen möchten!
179. Ramensuppe mit Grünkohl (vegan)
Aromatische Ramensuppe mit Grünkohl, Gemüse und würziger Brühe – leicht, sättigend und ideal an kalten Tagen.
99. Gemüsebowl mit Kurkuma Dressing (vegan)
Alles in einer Schüssel – bunt, gesund, sättigend.
31. Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree
Cremiges Kartoffelgratin mit roter Bete und Porree – herzhaft, farbenfroh und richtig schön wärmend aus dem Ofen.
184. Griechischer Bauernsalat
Ein Klassiker unter den Salaten, der sich für verschiedenste Anlässe eignet. Er ist schnell zubereitet, kalorienarm und schmeckt herrlich nach Urlaub! Frisch knackig mit Tomaten, Gurken, Paprika, ...
250. Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Kartoffeln (vegan)
Cremiges Kürbis-Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und einem Hauch Orange. Wärmt von innen, ganz ohne Chichi – und komplett vegan.
Unser Rezept der Woche
Veganuary Aktionsbox: Reispfanne mit Brokkoli und Möhren (vegan)
Herzhaft bunt mit Tofu und Würze.
Bestelle unsere Veganuary Aktionsbox und erhalte die Chance eine vegane Überraschungskiste im Wert von 50€ zu gewinnen. So funktioniert's: Jede Woche im Januar ist eine unserer veganen Kochboxen als Aktionsbox gekennzeichnet. Einfach Kochbox nach deinen Wünschen anpassen, in den Warenkorb legen und schon bist du automatisch im Lostopf. Mit jeder weiteren gekauften Aktionsbox, erhältst du ein weiteres Los und somit eine größere Chance auf den Gewinn. Viel Glück!
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Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
101. Schnelles Pfannengericht mit Süßkartoffeln
Schwierigkeit: einfach16 Zutaten105. Indischer Linseneintopf mit Aubergine und Spitzkohl (vegan)
Schwierigkeit: mittel19 Zutaten120. Kürbis-Kartoffel-Eintopf mit Möhren und Sellerie (vegan)
Schwierigkeit: einfach15 Zutaten123. Cremige Blumenkohlsuppe mit gerösteten Süßkartoffeln
Schwierigkeit: einfach14 Zutaten126. Kürbis-Kartoffelrösti mit Porree
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten127. Pasta mit Grünkohlsoße und gerösteten Walnüssen
Schwierigkeit: einfach14 Zutaten128. Bunter Gemüseauflauf
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten130. Porreegemüse mit Orangenfilets und Walnuss
Schwierigkeit: einfach9 Zutaten